开办超市需要办理以下证件：

1. 营业执照：营业执照是开办超市的必备证件，需要到当地工商行政管理部门申请办理。

2. 食品经营许可证：超市经营的食品需要经过卫生部门的检验和审批，获得食品经营许可证后才能进行销售。

3. 烟草经营许可：如果有烟草制品零售的，还需要办烟草证。

4. 税务登记证：开办超市需要缴纳各种税费，需要到当地税务部门申请办理税务登记证。

5. 税务发票机：超市需要开具各种发票，需要购买税务发票机并进行备案。

需要满足以下条件：

1. 具备合法的经营场所：超市需要有合法的经营场所，装修符合相应的要求。

2. 具备合法的经营资金：开办超市需要有足够的经营资金，能够满足日常经营和发展需要。

3. 具备合法的经营人员：超市需要有合法的经营人员，符合当地劳动法规和规定。

4. 具备合法的经营行为：超市需要遵守国家法律法规和相关规定，不得从事违法经营行为。